LOCALIZACIÓN

Este programa está diseñado por uno de los más prestigiosos grupos hoteleros del mundo y se desarrolla en un centro de estudios hoteleros ubicado en la Suiza Francesa. El edificio, de estilo clásico, está completamente renovado y cuenta con modernas instalaciones. Su perfecta ubicación, en un entorno urbano entre el lago Leman y los Alpes proporciona también a los alumnos una excelente oportunidad de visitar localidades icónicas de la zona.

DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA

Impartido por profesores de las mejores escuelas de hostelería suizas, este programa, de entre 15 y 20 h. semanales de clase, se centra en introducir a los alumnos en la industria hotelera a través de clases académicas como: principios básicos de hostelería, culturas y costumbres, liderazgo y emprendimiento o habilidades de comunicación. Los alumnos deberán escoger, para cada semana, una de las siguientes opciones (no todas están disponibles todas las semanas: consultar con TGMH):

– Hostelería: este curso de introducción permite a los alumnos entender el mundo de la hostelería, actualmente, la industria con un mayor crecimiento a nivel mundial, con oportunidades en diversos ámbitos. Los estudiantes aprenderán sobre la evolución constante de la industria y su historia, así como los desarrollos actuales de la industria hotelera.

– Gestión de Hoteles y Eventos: los alumnos aprenderán a gestionar un hotel de lujo y a planificar eventos, conocimientos que aplicarán en la organización de una ceremonia de clausura.

– Emprendimiento: los estudiantes aprenderán a crear un negocio y a comportarse como un emprendedor, siguiendo ejemplos de los mejores empresarios de la historia y desarrollarán sus ideas en un proyecto el que utilizarán conocimientos teóricos.

– Liderazgo: los alumnos realizarán talleres de comunicación, de hablar en público, distintas pruebas de personalidad y proyectos en grupo, con el fin de aprender más sobre sí mismos, su carácter y su capacidad de liderazgo.

Existe la posibilidad de dedicar una semana a preparar el examen IELTS. Consultar TGMH.

ACTIVIDADES Y EXCURSIONES

Por las tardes realizarán actividades culturales y visitarán lugares y atracciones locales y, durante los fines de semana, realizarán excursiones y visitarán viñedos, fábricas chocolateras de la región, como The Cailler Chocolate Factory, o fábricas de queso, como The Gruyère Cheese Factory.

ALOJAMIENTO Y PENSIÓN

En el propio campus, en habitaciones dobles con baño. Pensión completa.